Hallo! Wir sind Bambi und Andy - eure Spezialisten rund ums Thema Bier.
"Andy" Andreas Mutter (38 Jahre) aus Ludwigsburg
Geschäftsführer, Ansprechpartner, Brauer & Mälzer, Biersommelier
Nach jahrelanger Nebentätigkeit als Zapfer in der Hausbrauerei "Wichtel" kam Andy auf den Beruf des Bierbrauers und absolvierte von 2010-2013 erfolgreich die Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei Stuttgarter Hofbräu.
In seiner Brauerkarriere arbeitete Andy in vielen Brauereien und konnte viele Erfahrungen sammeln. Von der kleinen Hausbrauerei bis hin zur großen Industriebrauerei war alles dabei. Unter anderem die Dortmunder Actien Brauerei, Dinkelacker-Schwabenbräu, Sudhaus Ludwigsburg und Hövels. Anschließend arbeitete er europaweit als "Prüftechniker für die Lebensmittelindustrie".
2018 bestand er erfolgreich die Ausbildung zum Biersommelier an der Doemens Akademie.
Andy ist euer Profi in Sachen Bier und macht bei MUTTERBIER sowohl Tastings als auch die Braukurse - mit einer super Mischung aus Humor, Leidenschaft und interessanten Fakten und Geschichten rund ums Bier.
"Bambi" Stephanie Mutter (27 Jahre) aus Ludwigsburg
Geschäftsführerin, Ansprechpartnerin, Brauerin & Mälzerin
Auch Bambi machte ihre Ausbildung bei Stuttgarter Hofbräu und absolvierte im Sommer 2018 erfolgreich ihre Gesellenprüfung zur Brauerin und Mälzerin. 2024 plant sie noch den Meister an der Doemens Akademie zu machen.
Bei MUTTERBIER assistiert sie bei den Tastings und begleitet euch durch die Braukurse.
Zusammen sind wir also ein junges Brauer-Ehepaar mit geballtem Wissen rund ums Bier - Welches wir gerne weitergeben möchten.
Die gemeinsame Leidenschaft brachte uns dazu, den Traum vom eigenen Bier zu verwirklichen und uns eine kleine Brauanlage für zu Hause zu kaufen. Damit konnten wir in der Küche, im Sommer auf der Terrasse, wo immer wir wollten Bier brauen und verbrachten so das ein oder andere Wochenende mit Freunden. Wir kochten nebenher, tauschen uns aus und verkosteten das selbstgebraute Bier.
So entstand die Idee der Braukurse und Tastings - wieso nicht die Leidenschaft, den Spaß und unser gemeinsames Wissen nutzen und das Alles an Menschen weitergeben, die gerne mehr darüber erfahren würden!
Der Gedanke von MUTTERBIER ist es, eine entspannte Atmosphäre zu schaffen, einen wundervollen Tag zu erleben, an dem man nicht nur viel lernt und erlebt, sondern auch vieles davon mitnehmen und weitergeben kann.
Und das Beste an unserer Brauanlange ist, dass sie mobil ist - wir können sie überall hin mitnehmen, wo Strom- und Wasseranschluss vorhanden ist.
Ihr wollt mit Familie, Freunden oder Kollegen einen Tag rund ums Bierbrauen erleben?
Wir bieten euch das passende individuelle Brauerlebnis, dass es so nirgends gibt!
Haben wir euer Interesse geweckt? Dann Kontaktiert uns doch einfach.
W i r f r e u e n u n s a u f e u c h !
Bambi & Andy